samedi 25 mai 2013

Ce matin, grand soleil sur Cochabamba.
Berenice doit me rejoindre à 9h30 à mon hôtel mais avant son arrivée je sors me promener sur la place. Si tôt la ville est calme.
À l'arrivée de Bérénice nous partons rejoindre J.P et E. sur la place et nous allons manger une <saltena> à Los castores, le meilleur endroit pour consommer ces chaussons fourrés, un en cas incontournable à 20 heures du matin, d'après Bérénice.

De là, départ pour aller sur la colline du Cristo de la Concordia. De là-haut la vue à 360° est superbe. Il fait beau. Un moment agréable, au calme.
J'aurais voulu aller sur la colline de San Sebastián mais même de jour l'endroit est dangereux. Tant pis.
Redescente sur Cochabamba et petit arrêt à la Pastelería Éden ( merci le Routard !) la plus réputée de la ville et en effet, c'est délicieux.

Bérénice nous accompagne ensuite au marché de la Cancha où on trouve de tout : des quantités impressionnantes de fruits et de légumes mais aussi des vêtements, des outils......de tout vraiment. Il y a foule, c'est samedi.
Nous continuons par la plaza Colón où se tient un marché artisanal fort joli.
Puis promenade sur El Prado et retour à l'hôtel pour un peu de repos.

Mais il est trop tôt pour se quitter alors, Bérénice et moi décidons d'aller dîner dans un restaurant célèbre pour ses sillpancho une spécialité de Cochabamba. Il faut savoir que la ville est réputée pour ses spécialités culinaires.
Retour à l'hôtel, il fait encore très doux dehors.
Finalement la ville est à découvrir.

Demain, circuit de 2 jours dans le parc Torotoro.
Bérénice se joint à nous !

4 commentaires:

  1. Réponses
    1. Ce que j'ai appris au sujet de ce parc bolivien :
      Son nom vient de "thuru thuru" en quechua et signifie boue, en référence à la terre dans laquelle des dinosaures ont laissé leurs empreintes. Situé à 136 km de la ville de Cochabamba, le village Torotoro est aussi une évocation de l'époque coloniale, c'est un lieu où les hommes et la nature ont laissé leurs traces, où l'on peut faire un voyage dans le passé.
      Finalement, Lina, ton blog, à sa façon, me fait découvrir, modestement, ce pays où je n'irai sans doute jamais.

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    2. Ravie que tu fasses ce voyage avec moi. En effet le nom est thuru thuru ( prononciation difficile en vrai) et comme les espagnols ne savaient pas le dire ils ont appelé le village Torotoro.....

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  2. A l'inverse de la personne du précédent post, j'espère bien aller en Bolivie au plus vite, avec ma marmaille (euh..pour ça il faudra que je patiente encore quelques années), et je suis donc ravie que tu y sois en éclaireuse! Pour ça ton blog est génial , il permet de faire le parcours virtuel, de garder les bons plans, les incontournables..et contournables (le centre de Cochabamba le soir, par exemple!)N'oublie pas de noter aussi les bonnes adresses et ta Bolivie "secrète" (tes petites trouvailles perso), avec un peu de chance dans quelques années ces bons plans seront encore valables..
    Je ne me souviens plus si tu vas au Lac Titicaca? (après le parc Torotoro, décidemment les andins ont l'art de l'onomastique!!)

    Un abrazo enorme a ti, y a la Bere !!
    Delphine

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