lundi 17 juin 2013

Lundi 17 juin.
Me voici chez moi après lessive, visite aux collègues du lycée...
Il est temps de faire le bilan de mon voyage.
Bien sûr difficile de comparer cinq semaines en Bolivie et quinze jours au Pérou, difficile aussi de faire abstraction des magnifiques sites incas visités mais, globalement, je trouve que la Bolivie est plus "authentique", moins "polluée" par le tourisme.
Les sollicitations permanentes, insistantes des vendeurs (de colliers, de bijoux, de bibelots et j'en passe) sur tous les sites et toutes les places du Pérou finissent par agacer.
La Bolivie, moins touristique "de masse", n'a pas encore été contaminée par les touristes que nous sommes.

Et puis pour conclure, je crois que je suis tombée amoureuse de l'Altiplano et de ses paysages grandioses.

Sept semaines de découvertes, de rencontres, d'échanges. De bonheur.
A renouveler.
Ce voyage m'a ouvert l'appétit envers ce nouveau monde fascinant.
Samedi 15 juin.......dernier jour......cet après-midi c'est le retour :-(
Mais j'ai envie de visiter (un peu, si peu) Lima.
Peu de temps surtout parce que, Alice, la jeune fille adorable qui nous héberge habite à Barranco, très loin du centre.

Taxi. Il nous dépose Plaza de Armas, bien sûr. Et je dois dire que ce fut une constant tout au long de mon périple : les places centrales, dans les villes ou les villages, sont magnifiques !
Lima ne déroge pas à la règle.
Totalement rénovée il y a peu (une quinzaine d'années) elle est arborée, animée et entourée de magnifiques édifices néocoloniaux : la municipalidad, el palacio del gobierno, ancien palais de l'Inca puis de Pizarro, la cathédrale (reconstruite après un violent tremblement de terre au XVIII° siècle) qui s'élève sur l'emplacement d'un sanctuaire inca et le palacio arzobispal dont la façade superbe est ornée de balcons en bois sculpté et ajouré (celosías).
Les arcades de tous les édifices qui entourent la place sont remarquablement conservées.

Avant de visiter le couvent de San Francisco de Asís nous allons voir "La casa de la gastronomía" qui présente l'évolution de la cuisine péruvienne depuis la période pré-hispanique jusqu'à nos jours et ce, dans toutes les régions du Pérou. L'influence des apports étrangers (le poulet par exemple !!!) dans la cuisine péruvienne dont la réputation d'excellence n'est pas surfaite.

Après les nourritures terrestres nous allons vers les nourritures spirituelles : direction couvent de San Francisco, un des ensembles coloniaux les mieux conservés de Lima.
Hélas, la visite guidée (obligatoire) a gâché tout le plaisir des beaux cloîtres, des azulejos, des plafonds en cèdre.....Le guide, pressé et totalement incompréhensible dans son élocution (je me suis même posé la question : "Parle-t-il espagnol ?") ne nous a pas permis de profiter des trésors de la basilique et du couvent. Juste entre-aperçu le tableau de la última cena avec le cuy et les produits péruviens apportés par des enfants, la superbe bibliothèque au 25.000 volumes, le rétable baroque doré avec une vierge polychrome et les catacombes.

En sortant du couvent, il est déjà tard. revenons aux plaisirs de la table. Nous allons au Mesón del Almirante pour déguster le dernier plat typique qui nous manque à découvrir : el ceviche. Du poisson cru mariné dans du jus de citron vert avec des piments, servi avec des oignons crus, du maïs, des patates douces, du yuca. Un délice.
Et pour finir une glace de Lucuma que nous voulions goûter aussi.
L'heure passe, trop vite. Finalement je regrette de n'avoir pas plus de temps à Lima.

Retour chez Alice. Bagages bouclés. Départ pour l'aéroport (très loin, très cher le taxi !!)
C'est fini !
Les 7 semaines sont finies. Ya está.
Un peu le coeur gros de partir.

samedi 15 juin 2013

Vendredi 13 juin.
Départ de Arequipa.
J'ai choisi de voyager de jour. Seize heures de bus mais je voulais profiter du paysage !
Plus de 1000 kms de désert côtier et le Pacifique.
Finalement le trajet m'a paru moins long que ce que craignais et j'ai pu rêver devant les noms de lieux tels que : Nasca, Pisco que je n'ai pas pu voir.
Arrivée tard à Lima et chez Alice qui nous héberge.
Demain dernier jour à Lima et retour.

jeudi 13 juin 2013

Jeudi 13 Juin.
Deuxième journée à Arequipa.
Certes Cusco est une ville magnifique mais Arequipa n'a rien à lui envier.
Ce matin, tôt, départ pour la visite, bien décidées à voir le maximum !
La cathédrale d'abord : relativement récente puisque les précédentes ont été détruites par des tremblements de terre. Elle est imposante, très large, de style néo classique, très claire.
Ensuite juste à côté de la plaza de Armas, la Companía, une église jésuite dont la façade et les cloîtres sont splendides. Et merveille des merveilles, la sacristie est couverte d'une décoration de fleurs, de perroquets....une exubérance à couper le souffle.
Puis nous décidons d'aller faire la connaissance de Juanita, la princesse des glaces, une petite fille sacrifiée pour l'a pu, les divinités des montagne.
Juanita, bien conservée dans un caisson à moins 20°, la mieux conservée des 18 momies incas.
Juanita droguée et tuée d'un coup de massue sur la tempe droite pour attirer la clémence des dieux. Pauvre Juanita...

Midi, l'heure du déjeuner. Nous choisissons un petit végétarien< Como en casa> où pour 9 soles ( environ 3€) nous avons un menu copieux et très bon.

Dès 14 heures nous visitons le monasterio de Santa Catalina. Un couvent dominicain. Une ville dans la ville. Immense, coloré, dont les rues portent des noms de villes espagnoles : Granada, Córdoba, Sevilla. C'est un parcours exceptionnel, une visite à ne manquer sous aucun prétexte. Une trentaine de religieuses habitent encore dans le couvent mais elles mènent une vie plus simple que les religieuses des siècles passés qui vivaient dans le luxe.

Ensuite, nous allons flâner et déambuler dans les rues d'Arequipa pour profiter des dernières heures dans la ville et.......acheter les derniers cadeaux :-))

Retour chez Percy, nous préparons les sacs. Demain départ très tôt à Lima. 17 heures de bus. Nous aurons le temps d'admirer le paysage !
Le voyage touche à sa fi.
J'ai du mal à réaliser que j'ai passé 7semaines en Amérique du Sud.
Mais il me reste encore deux jours !!!!







Nous prenons le bus à Cusco à 20h30, un coche cama. Quelle nuit ! Impossible de fermer l'œil. Celui qui est assis devant moi a complètement allongé son siège et je ne peux plus bouger....en plus il ronfle.....
Arrivée à Arequipa crevée.
Direction Cayma, le quartier chic et ultra sécurisé où habite Percy notre couch surfeur, un homme adorable.
Une bonne douche chaude....enfin!!!! La fatigue s'est envolée.

Départ pour visiter Arequipa.
 Nous commençons par le quartier nord, Cayma. Appelé le balcon d'Arequipa, il domine toute la ville. Nous visitons sa belle place en lave blanche et son église de 1730. Promenade dans ses jolies ruelles bordées de belles maisons et dans le joli callejón de la Casa Encantada, en dégustant un queso helado, spécialité de la ville.
Ensuite visite du quartier Yanahuara, un quartier résidentiel avec ses restaurants et ses boutiques typiques et sa belle église en lave blanche, sa jolie place arborée.
Du mirador, magnifique vue sur les 3 volcans enneigés qui entourent la ville.
À 15h nous retrouvons Percy devant la Nueva Palomino un restaurant réputé d'Arequipa. Un pur délice : sopa de camarones ( soupe de crevettes de rivière) et le célèbre Cuy rôti, LE plat péruvien chic.
Percy nous fait faire ensuite une promenade dans la ville illuminée, un avant- goût de la visite prévue aujourd'hui.
La ville est magnifique et la plaza de Armas, avec sa couronne d'arcades de deuxétages, n'a rien à envier aux plazas mayores de Espana.
Nous finissons la soirée dans un joli bar avec un Pisco Soir puis retour chez Percy et dodo....
Demain la journée est consacrée aux visites de la ville.

mardi 11 juin 2013

Mardi 11 Juin.
De retour á Cusco.
J'essaie de voir le maximum de choses mais impossible, la ville recéle trop de trésors : calle Loreto, calle Hatun Rumiyoc, iglesia y monasterio de la Merced.....Trop .....
Ce soir je pars avec le sentiment d'ëtre passée á cöté de lieux magnifiques.
Demain Arequipa puis....
Non, je ne veux pas y penser. Le départ approche et j'ai l'impression que je ne suis partie qu'hier.
Lundi 10 Juin.
Voilá......je l'ai vu.....j'y suis allée. L'apothéose, la merveille : le Machu Picchu (prononcer : Pic / tchou).
Comment pouvoir exprimer mes sentiments devant cette merveille ?
Je ne sais pas.
Je ne peux pas.
Les mots me manquent.
Et le soleil était présent pour plus d'intensité.
Comment des hommes qu'on appelait des sauvages ont-ils pu construire en si peu de temps un tel site ?
Les images resteront gravées á jamais dans ma mémoire. Je ne peux rien dire d'autre.
Mais il ne faut pas mourir sans avoir vu LE MACHU PICCHU.